开洋干贝炖冬瓜浇头

开洋干贝炖冬瓜浇头

5.0 6 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 20 分钟

2 人份

食材

虾米
15 克
干贝提前水里浸泡1小时沥干
20 克
油
20 克
蒜头切片
1 瓣
虾仁开背去除虾线
100 克
料酒
10 克
生抽（约3克）
½ 茶匙
冬瓜去皮切块
300 克
盐（约1克）
¼ 茶匙
水
40 克
葱切末
5 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 1140.3 mg

蛋白质 17.3 g

热量 803.5 kJ / 192 kcal

脂肪 10.8 g

膳食纤维 1.4 g

饱和脂肪 1.7 g

碳水化合物 0.4 g

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